-
Описание
Декор Ап Некст- высококачественный растительный крем с добавлением сахара и без добавления пальмового масла, на основе кокосового жира и растительного масла. Обладает легким ароматом сливок, ванили. Содержит 26,5 % жира.Является образцовым ингредиентом для кондитерских изделий и для мороженого. Продукт простой в применении, взбивается за несколько минут, гарантирует уникальное увеличение объема и прекрасную стабильность массы, не расслаивается и не отсекает воду. Гладкая, кремообразная, легкая структура крема идеальна для декорирования и начинок, для приготовления муссов, семифредо и мороженого.