• Производитель:
    Германия
  • Описание

    Паста из ядер сладкого очищенного миндаля отборного качества с добавлением сахара. Обладает типичным для марципана вкусом. Содержание миндаля 27%

    Органолептические характеристики:
    средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля, без горечи.

    Рекомендации по применению:
    Используется в качестве наполнителя в кондитерских изделиях, а также для изготовления фигурок.

Цена (за кг) 660 руб.