Описание
Жир специального назначения «Довидол» - предназначены для использования в качестве смазки для подвижных частей оборудования, в том числе контактирующих с тестом в хлебопекарной промышленности.
Состав: Масло рапсовое рафинированное дезодорированное, масло рапсовое фракционированное, антиокислитель Е321.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре 5-25 ˚С. Преимущества использования
Увеличивается срок службы оборудования
Увеличивает период между остановками и чистками тестоделителей
Продлевает срок работы ножей хлеборезок
Сокращает потери по сырью при формовании тестовых заготовок
Обладает высокой проникающей способностью.