«Мастер пекарь» на Bakery China 2026: заряжены инновациями для вашего вкуса!


Команда нашего магазина «Мастер пекарь» посетила Bakery China 2026 — крупнейшую отраслевую выставку Азии, которая прошла в Шанхае. В течение четырёх дней специалисты компании знакомились с новыми технологиями, изучали тенденции рынка и проводили встречи с производителями оборудования и ингредиентов со всего мира.


Почему это важно для вас?

Bakery China — это не просто выставка. Это 330 000 кв. м инноваций, более 2 000 брендов со всего мира и 400 000 профессионалов, которые определяют будущее хлебопекарной индустрии. Участие в таком масштабном событии — наш вклад в развитие вашего бизнеса и удовольствие ваших клиентов.

Bakery China ежегодно собирает ведущих представителей хлебопекарной и кондитерской отрасли. В этом году выставка объединила более 2 000 компаний, а число посетителей превысило 400 000 человек. Для участников рынка это одна из ключевых площадок, где можно увидеть новые решения, обменяться опытом и оценить направления развития индустрии.

Также удалось отметить несколько устойчивых тенденций, которые сегодня формируют мировой рынок. Среди них — растущий интерес к безглютеновой и низкоуглеводной выпечке, использование натуральных ингредиентов, развитие экологичных упаковочных решений и популярность вкусов, вдохновлённых азиатской гастрономической культурой.

Почему это важно для нас?

В рамках выставки специалисты «Мастер пекарь» уделили особое внимание современному производственному оборудованию. Были изучены новые модели печей, тестомесильных машин и упаковочных линий, направленные на повышение эффективности производства и улучшение качества готовой продукции.

Во время выставки представители компании провели ряд встреч с действующими и потенциальными партнёрами из Китая и стран Юго-Восточной Азии. Такие контакты позволяют расширять сотрудничество и открывают возможности для внедрения новых решений на локальном рынке.

Помимо деловой программы, сотрудники посетили профильные мастер-классы и презентации ведущих специалистов отрасли. Полученные знания и практические наработки будут использованы в дальнейшей работе компании.

Участие в Bakery China 2026 стало для нас ещё одной возможностью изучить мировой опыт и привезти в Россию актуальные идеи, технологии и продукты, востребованные современным рынком.