• Производитель:
    Австрия
  • Описание

    Многофункциональный хлебопекарный улучшитель "Топ Фриш СА" - улучшитель для продления свежести мягкости сладких видов дрожжевых и слоеных, бараночных и пряничных изделий. Придает изделиям желтый цвет мякиша и сливочно-ванильный аромат. Разработан и произведен в соотвествии с новейшими стандартами в области ферментных технологий. Идеален для куличной компании. Дозировка: 1-2% к массе муки Срок годности: 10 месяцев
Цена (за кг) 321 руб.