Сметанный продукт Термизированный (ЗМЖ) жир. 20% (3,3 кг*4 шт) ***

Термизированный сметанный продукт для хлебопекарных, кондитерских и кулинарных производств Термостабильный, универсальный продукт имеет мягкий вкус и однороднаую консистенцию за счет дополнительной гомогенизации. Подходит для замораживания готовых изделий, после разморозки не отсекается. Для выпечки, начинок, сметанников, пирогов, горячих и холодных соусов, кондитерских кремов. Срок годности 120 суток.