Сыворотка сухая молочная деминерализованная 25% , 25кг М

Россия

Неотъемлемая часть сырья для выпечки является сыворотка сухая деминерализованная ― молочная сухая сыворотка где удалена часть минеральных солей. В отличии от натураьной, деминерализованная сыворотка отличается улучшеными органолептическими характеристиками и имеет высокий уровень растворимости. Область применения сухой сыворотки: - в хлебопекарной и кондитерской промышленности, для хлебобулочных и кондитерских изделий, для начинок конфет а так же глазури; - в молочной промышленности и в масложировой промышленности; - в парфюмерной и фармацевтической промышленности.