-
Описание
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Идеальный вариант для изготовления дубайского шоколада. Содержание фисташки: 60%; Очень яркий вкус обжаренной фисташки; Удобная, пластичная консистенция. В составе нет красителей. Паста имеет насыщенный благородный оттенок натуральной фисташки. Отлично смешивается с любыми текстурами. Можно использовать как начинку для конфет, тартов, чизкейков, или добавлять в ганаши, муссы и кремы. ХАРАКТЕРИСТИКИ Состав: ядра орехов фисташки обжаренные, жир растительный, сахар, сухое молоко, эмульгатор: лецитин. Пищевая и энергетиская ценность: белки - 9г, жиры - 48г, углеводы - 36г; 610 ккал/2540 кДж. Хранить в сухих, чистых, вентилируемых помещениях, не имеющих посторонних запахов, при температуре 20±5⁰С (без резких колебаний) и относительной влажности воздуха не более 70%. Срок годности: 12 мес. Вес: 1 кг (заводская вакуумная упаковка) Производитель: Россия
Ранее просмотренные товары