• Производитель:
    Италия
  • Описание

    Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, мороженому. Органолептические характеристики: Пастообразная масса желтого цвета со вкусом и ароматом лимона, без посторонних привкусов и запахов. Состав: Сахар, сироп глюкозы, концентрат лимонного сока (20%), вода, лимонная кислота, цитраты натрия, ароматизатор лимон, загуститель: пектин, пшеничная клетчатка, красители: тартразин (E102), эмульгатор: полисорбат 80 (E433), аскорбиновая кислота (E300). Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): белки-0.20, жиры-0.00, углеводы-64.00 Влажность (%): 35.70 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 255.00 Страна происхождения: Турция Срок годности: 24 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C Рекомендации по применению: Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта. Подходит для мороженого.
Цена (за упак) 669 руб.