Описание
Термостойкий гелевый краситель для окрашивания мастики, марципана, айсинга, макаронсов, крема, а также всевозможных сахарных масс. Специальная формула красителя позволяет добиться по необходимости ярких насыщенных цветов, не изменяя при этом структуру окрашиваемого продукта. Основные преимущества гелевых красителей: окрашивают продукт, не изменяя структуры; легко смываются с рук при помощи воды и моющего средства; полностью готовы к применению; экономичны и удобны в использовании.
Применение: полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель, предназначенный для придания окраски различным жидкостям , кремам ( масляному , белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому , взбитым сливкам, тестам, сахарной мастики и т. д.
Объем: 20 грамм
Страна производитель: Италия.
В упаковке 12 тюбиков по 20 г.