• Производитель:
    Россия
  • Описание

    КАТЕГОРИЯ П (маркировка «П») – термостабильный конфитюр гомогенной консистенции.Термостойкая начинка гомогенной консистенции. Рекомендуется для использования в качестве начинки для закрытых хлебобулочных и кондитерских изделий: в сдобных хлебобулочных изделиях, закрытых пирогах, в качестве начинки для блинчиков и т.п. Содержание фруктовой части: не менее 80%. Срок годности: 9 мес Упаковка: герметичная полимерная тара – 1 кг Условия хранения: хранить при температуре от -25 до 25 °CНачинки рекомендованы к использованию ГосНИИ хлебопекарной промышленности. ВНЕШНИЙ ВИД:Сгущенная желированная масса протертых плодов, фруктов или ягод. Цвет, вкус и аромат соответствуют ассортиментному наименованию продуктаПрименение :Сдобные и слоеные изделияСдобные изделияОткрытые пирогиЗакрытые пирогиНачинка для блинчиковСклейка печень
Цена (за кг) 164 руб.
Ранее просмотренные товары