Смесь для кондит. изд. "Росмикс венская", уп.15кг (Крона)

Россия

Смесь для выпечки сдобных хлебобулочных изделий с ярким вкусом и ароматом. Изделия долго сохраняют мягкость и могут подвергаться заморозке. Состав: Мука пшеничная высшего сорта, сыворотка сухая молочная, клейковина пшеничная, соль поваренная пищевая, декстроза, стабилизаторы (Е471, Е481), ароматизатор идентичный натуральному (ваниль), краситель бета-каротин (Е160а), антиокислитель аскорбиновая кислота (Е300), вещество для обработки муки -L-цистеин, ферменты (амилаза, ксиланаза). Внешний вид – мучная смесь с желтоватым оттенком. Вкус – нейтральный, мучной. Запах – ванильный. Консистенция- порошкообразная. Хранение: В закрытой упаковке в течение 6 месяцев при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 70%. Упаковка: бумажных мешок 15 кг с полипропиленовым вкладышем.