• Производитель:
    Россия
  • Описание

    Ароматизатор натуральный Мята – пищевой ингредиент, который подчёркивает и усиливает такие важные факторы популярности пищевых продуктов, как вкусоароматические характеристики. Его применение в производстве позволит : - расширить ассортимент продукции на базе одной основной рецептуры; - стабилизировать вкус и аромат вашей продукции вне зависимости от колебаний качества исходного сырья; - усилить имеющийся в продуктах вкус и аромат. Используется в следующих видах продуктов: - кондитерские изделия, мучные кондитерские и хлебобулочные изделия и полуфабрикаты для выпечки; - десерты, мороженое, замороженные изделия и полуфабрикаты; - алкогольные и безалкогольные напитки; - молочные и кисломолочные продукты. Дозировка 0,2 – 1,5 г на 1 кг полуфабриката.
Цена (за кг) 776 руб.