-
Описание
Рыбный соус (по-тайски Нам пла) — приправа, получаемая из анчоусов. Соус незаменим для многих блюд азиатской кухни. Его используютв обжарках, супах, блюдах с лапшой. Его можно использовать для соусов дипов, для жареного мяса, рыбы, овощей или вонтонов. Также используется в салатных заправках.