-
Описание
Применяют для производства мясных полуфабрикатов сухариков и чипсов., готовых блюд и соусов к ним, подходит для производства сухариков и чипсов. В дозировке 5% она придаёт изделиям насыщенный мясной вкус. Добавка отлично залипает на сухаре, не осыпаясь в упаковку, а вкусоароматический профиль сохраняется на протяжении всего срока годности снека - не менее 6-ти месяцев.