Описание
Начинка Классика со вкусом Шоколада изготовлена на основе высококачественных начиночных жиров, обладает великолепными тающими ощущениями во рту и нежной консистенцией. Термостабильна - предназначена для выпечки как внутри, так и на поверхности изделий.
Применяется при производстве: вафель, вафельных тортов, а также возможно применение при производстве кремовых изделий в качестве прослойки между выпеченными полуфабрикатами.
Состав: сахар, масло рапсовое рафинированное дезодорированное высшего сорта, какао-порошок, пальмовое масло рафинированное дезодорированное, какао тертое, ядра фундука дробленые жареные, эмульгаторы (Е492, лецитин соевый), соль, ароматизаторы «Карамель», «Молоко карамелизованное», «Ванилин».