-
Описание
Начинки «Кафа-Термо» – это абсолютно готовый продукт, не требующий дополнительного приготовления, отлично выдерживают цикл заморозки/разморозки, а также высокие температуры при изготовлении изделий. Создавалась специально для наполнения изделий, проходящих термообработку: круассаны, булочки, печенья, различные горячие десерты. Сохраняет форму после выпечки, благодаря особой структуре не впитывается в тесто, легко подвергается механической обработке.