Астри Яблоко Микс (начинка) 1,25кг (10кг) т

Дозировка: 4250 г воды на 1250 г начинки. Преимущества: - применения: простое приготовление яблочной начинки высокого качества. Вводя в состав начинки различные компоненты (корица, изюм и др.) можно получить продукт с разным вкусом. - качества: обладает прекрасным вкусом, имеет нежную структуру и гарантирует разнообразие ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Способ применения: «Холодный» Всю смесь из пакета высыпать в емкость и залить прохладной водой, тщательно перемешать и оставить для набухания в течение 10 час. Затем смесь перемешать и использовать в качестве начинки для булочных и мучных кондитерских изделий. «Горячий» Всю смесь из пакета высыпать в емкость и залить водой температурой 60 град С, тщательно перемещать. После остывания смесь использовать в качестве начинки.