Описание
Краситель Глиттер "Голубой топаз" 002 FOODCO - придает продукту перламутровый эффект, поражающий своей новизной и оригинальностью. Способны менять цвет и переливаться, как натуральный перламутр, в зависимости от угла зрения и освещения. Из-за этого свойства краситель часто называют «красителем-хамелеоном».
Характеристика и свойства красителей «FOODCO Глиттер»:
- порошок;
- вододисперсный пищевой краситель/не растворяется в воде;
- устойчивы к воздействию температуры, света, изменению рН среды;
- не теряют интенсивности цвета во время производства и длительного хранения;
- позволяют получить яркие и насыщенные перламутровые оттенки готовой продукции; наилучший результат достижения перламутрового эффекта получается при условии максимальной прозрачности продукта;
- относятся к группе синтетических красителей органического происхождения.
Рекомендации к использованию:
Посыпать глиттер на изделие. Для большей фиксации блестки крепятся пищевым клеем. Пищевой глиттер не вреден и не токсичен.
