Прома Эклер (смесь д/эклер), (4 кг, кор.)

Смесь для приготовления заварного полуфабриката. Преимущества Быстрый и простой способ получения качественного заварного полуфабриката. Исключается опасный этап приготовления традиционного полуфабриката - заваривание муки. Не требует внесения яиц. Тесто легко отсаживается вручную или машинным способом. Получаемые изделия имеют большой объем и качественную внутреннюю полость для заполнения кремом, взбитыми сливками и т.п. Готовый полуфабрикат обладает приятным вкусом, свойственным традиционному, и долго сохраняет свежесть.