-
Производитель:Россия
-
Описание
Ржаная заквашенная заварка на ферменти- рованном (темном) ржаном солоде для выпечки широкого ассортимента хлеба с эластичным влажным мякишем и ярким ароматом закваски Применение: темные пшенично-ржаные, ржано-пшеничные, заварные хлеба Дозировка: 15-60% к рецептурному количеству Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при Т не выше 6°С; 1 месяц при Т не выше 20°С